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Saberes y Sabores tiene el placer en ofrecer a sus
clientes otra posibilidad de descenso de peso, en base
a un programa estricto pero de excelente sabor, tal
como es su costumbre.
Se trata de restringir las calorías para provocar el
inicio de un descenso de peso que luego pueda
sostenerse con las habituales viandas, de bajas
calorías.
Nos preparamos de este modo para iniciar la temporada
veraniega en la que sale la ropa y no deben aparecer
huellas de excesos y deleites invernales.
Nos ocupamos absolutamente de su comida durante todo
el día y le acercamos los consejos de nuestra médica
asesora para que el programa sea exitoso.
La propuesta es enviarle su desayuno, almuerzo,
merienda/postre.
Para el mediodía y la noche dispone de caldo
y plato principal.
Desde luego, sus postres estarán preparados con Stevia
y si lo desea podemos proveerle de ella para las
infusiones y podrá abandonar los edulcorantes
artificiales poco saludables. ( ver nota sobre Stevia
rebaudiana ).
Debe tomar recaudos protectores para mantener el
programa. Básicamente dos :
beba toda el agua que pueda. Agua es agua.( no
infusiones ni bebidas diet ni jugos sintéticos )
Mineral o de la canilla. Sepárela en botellas de 1/4 l
y téngalas siempre a mano. Por alguna razón es más
sencillo beber de la botella pequeña que de vasos o
copas.
Si ahora no bebe nada de agua y está pensando- " Esto
no podré cumplirlo . Yo jamás tengo sed -", por favor
cambie su pensamiento negativo y decida intentarlo. No
tiene sed porque no bebe agua.
Cambie los términos y todo cambiará.
Sepa que en su hipotálamo el centro del apetito y de
la sed están ubicados muy próximos. La mayoría de las
veces que siente ese tan conocido "COMERÍA ALGO....O
ALGO DULCE " , en realidad no es hambre lo que tiene
su organismo sino sed. Intente combatir el pedido
interno con una botellita de agua y se sorprenderá al
ver que la sensación ha desaparecido.
Más del 60% de su organismo es agua. Si no la repone
todo funciona en forma defectuosa.
Si ha tomado la decisión de someterse a un programa de
descenso rápido, es porque está dispuesto/a a un
esfuerzo importante para cambiar su talla de ropa.
DEBE INCLUIR EN ESE ESFUERZO EL HÁBITO DE BEBER AGUA .
Llévese agua a su mesa de luz. Es común que durante el
inicio de una dieta nos despertemos de noche porque el
organismo siente las modificaciones y hace otras por
su cuenta, por ejemplo hacernos despertar por la
noche. En ese caso ATENCIÓN !! no es comida lo que
precisa sino
AGUA. Téngala a mano para
no tentarse de visitar la cocina.
Su consumo diario de agua debe ser de 3 litros. Sí, ha
leído bien : 3 litros.
Piense en fraccionar esa cantidad en botellas pequeñas
y ya no parece tanto. Evite colocar delante suyo en la
oficina o en la casa dos enormes botellas con los 3
litros. A ver : ¿está de penitencia o desea comprar
ropa de menor talla y lucir prendas livianas y de
moda?.
Evite el autosabotaje y piense en el agua como un
placer más, un medio sano y efectivo de lograr sus
metas.
El segundo recaudo es
SUSPENDA TODAS LAS HARINAS y aténgase estrictamente a
la comida que le enviamos.
Las harinas son adictivas. Si usted inicia su mañana
con unas "inofensivas" galletitas o con el tan
conocido "Infusión con tostadas con queso diet y
mermelada diet " , déjeme decirle que ha ingerido las
calorías de cualquier desayuno convencional y ha
abierto la puerta al deseo de las harinas para el
resto del día.
Ahora está en condiciones, con esas dos premisas
ingresadas en sus decisiones, de comenzar su programa
de descenso rápido.
Otra salvedad importante : si durante todo el invierno
por el frío, la lluvia,la humedad, la oscuridad, la
pereza de las sábanas calentitas o por lo que fuere,
usted no ha hecho más ejercicio que manejar su
automóvil y su computadora, le rogamos que no inicie
junto con nuestro programa uno paralelo de actividad
gimnástica compulsiva. Su organismo no lo resistirá y
el intento será frustro.
Desde luego, alguna actividad física debe hacer (
siempre en realidad) , pero no toda junta, por favor.
La Capital Federal y el Gran Buenos Aires están ahora
llenos de lugares por los que la gente camina o trota,
algunos durante todo el año, otros en ocasión de la
primavera.
Si pertenece al segundo grupo comience a caminar la
mayor cantidad de días que pueda a paso vivo 15
minutos de ida y otros 15 minutos de regreso, cuando
comienza su día o cuando lo termina. Y a medida que
todo se convierte en un programa globalizado y
gratificante, cuando la ropa comienza a quedarle
holgada, vaya incrementando su marcha de a 15 minutos
por semana hasta que se sienta muy bien y disfrute
realmente del aire libre.
Puede desenpolvar su vieja y olvidada bicicleta. O
volver a su antiguo club a nadar varias veces por
semana. O anotarse en esas clases de tango o salsa que
pensó durante todo el invierno.
Beba agua, muévase,respire aire libre, acepte la dieta
de descenso rápido que escogió y el verano será tan
fantástico como lo pensó.
Por último, como las calorías son muy pocas, 500
diarias, y usted debe mantener su salud en equilibrio,
al encargar su programa le indicaremos la metodología
de descenso.
Consúltenos vía mail o telefónica.
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